佳品肉泥机,广西贵港佳品牌斩拌机参数

价格面议2022-02-26 05:18:47
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斩拌机作用 高速打浆 电压 380v
电源 380v 范围 肉类果蔬打浆
适用星级 所有星级 适用范围 休闲速食设备

佳品肉泥机,广西贵港佳品牌斩拌机参数

山东佳品食品机械斩拌机40型 80型 125型,双速变频斩拌机
结构性能优点:
◎ 斩刀为精良9Cr15不锈钢斩刀;
◎ 斩锅为专业铸造件铸造商制作;
◎ 斩刀和斩锅的间隙≤2mm;
◎ 整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能可靠;

佳品牌斩拌机 开机前准备工作:

1.首先将设备固定平稳,注意四角与地面牢固接触,然后配接电源。
2.试车前先检查斩拌机刀及其他部位是否在运输过程中有松动现象,确认无误后方可试车。
3.试车前点动出料器开关或锅开关(转锅为逆时针)
型号 ZB-20 ZB-40 ZB-80 ZB-125
生产能力(KG/次) 10-15 20-30 40-50 70-80
容积(L) 20 40 80 125
功率(KW) 2.55 6.25 22 26
斩刀把数(把) 3 3 6 6
斩刀速度(R/MIN) 1600/3000 1800/3600 1800/3600/变频 /1800/3600/变频
斩锅速度(R/MIN) 16 12 8/12 8/12
主机尺寸(MM) ≈850X650X950 ≈1100X850X1050 ≈1820X1500X1400 ≈3500X2100X2200
重量(KG) ≈215 ≈480 ≈1100 ≈1300

佳品牌斩拌机参数
型号 ZB80 ZB80(变频) ZB125 ZB125变频
生产能力kg 60 60 90 90
功率kw 13.98 15 18 22.5
斩刀数量(片) 6 6 6 6
斩刀转数
r/min 1480/3300 无级变速 1480/3300 无级变速
斩锅转速r/min 8/14 8/14 8/12 8/12
主机尺寸mm 2320*1280*1260 2320*1280*1260 2420*1450*1300 2420*1450*1300
总重量kg 1400 1400 1800 1800
斩拌机为什么要做成变频的呢?这需要先说一下变频的优势,变频能够调速,在不加装变频之前,一般是单速或是双速配置,即一个速度或者两个速度,加装变频装置之后,能够实现在一定范围内任意调节速度的功能,例如常规斩拌机加上变频装置之后转速在0—3600转之间调节。其次,变频具有软启动的优势,正常情况下,电器启动时电流是普通电流的五到六倍,加装变频装置之后,启动时,电流从零慢慢升高。

山东佳品机械斩拌机 全国发货 151+6565+2690 刘 斩拌机的特点:

斩拌机的结构优点有哪些?该设备是集中了绞肉机和拌馅机两种设备的功能的设备既有绞切的工功能,同时又具有搅拌功能实用范围广可斩切各种肉类,也可斩切乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料,还可对果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工(如縻状,块状),是食品加工生产中一个关键设备
开机前准备工作:

1.首先将设备固定平稳,注意四角与地面牢固接触,然后配接电源。
2.试车前先检查斩拌机刀及其他部位是否在运输过程中有松动现象,确认无误后方可试车。
3.试车前点动出料器开关或锅开关(转锅为逆时针)

佳品牌 千页豆腐斩拌机的作用,千页豆腐加工程序: 全国发货
千叶豆腐斩拌机型号规格:

千页豆腐生产工艺流程:
1、先将大豆分离蛋白、冰水用 千叶豆腐加工设备斩拌机打约3分钟,将分离蛋白打散肉眼看无颗粒、光滑细腻。然后慢速加入辅料再转快速打浆2分钟至均匀。
2、边慢速打浆边加入色拉油转快速打3分钟,然后加入淀粉、味精、白糖等调味料快速打2分钟充分搅拌均匀。
3、将打好的浆液倒入托盘中,表面盖上薄胶布,移入冷藏间定型,至有弹性及爽脆即可。
4、蒸煮:蒸煮40分钟,使产品中心温度大于75℃以上。
5、冷却至常温后切块,经速冻链冷冻后包装,然后移入冻库贮存。
佳品机械厂家生产的千叶豆腐斩拌机wanquan采用不锈钢作原料,结构大方美观,易清洗,达到国内卫生标准、工艺先进、设计合理,能确保豆腐及肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。

佳品机械斩拌机参数
◇ 变频控制
◇ 电器箱分体安装,密封性好,选用防水电器。
◇ 关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。外观工艺经特殊处理,美观漂亮。
◇ 整机设计巧妙,具有良好的动平衡,噪音低,振动小。
◇刀尖于锅底小间距可调至1.5mm
型号 ZB80 ZB80(变频) ZB125 ZB125变频
生产能力kg 60 60 90 90
功率kw 13.98 15 18 22.5
斩刀数量(片) 6 6 6 6
斩刀转数
r/min 1480/3300 无级变速 1480/3300 无级变速
斩锅转速r/min 8/14 8/14 8/12 8/12
主机尺寸mm 2320*1280*1260 2320*1280*1260 2420*1450*1300 2420*1450*1300
总重量kg 1400 1400 1800 1800

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